济南商河县首成肉类有限公司位于商河县张坊乡白集村,公司成立于2011年8月,总投资3000万元,占地7600平方米。公司严格按照伊斯兰教教规要求进行加工生产,具有密闭式,恒温控制、立体化作业的专业生产车间,生产线班产设计屠宰加工能力300头/班,采用屠宰、生产不离空架轨道的生产流程,以及先进的肉后成熟工艺为核心的整套牛肉加工技术,公司建有3个大型的排酸库,二个容量16吨的速冻库和容量为950吨的冷藏库。先进的技术屠宰的工艺确保了首成牛肉的质量安全。
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